Finalmente possiamo pensare in verde! A marzo il sole inizia a intiepidire il terreno e, con un occhio al termometro, possiamo cominciare a seminare davvero di tutto!
Attenzione però a non esagerare perché è frequente che si verifichino ritorni di freddo consistenti, ovvero bruschi abbassamenti della temperatura che, sebbene fugaci, possono provocare gravi danni alle piantine appena germinate. Ecco perché è meglio ricorrere alla semina in coltura protetta, in tunnel oppure sfruttando un letto caldo. Fino a inizio aprile è opportuno non seminare o trapiantare in pieno campo, a meno che si disponga di posizioni particolarmente riparate quali un muro rivolto a sud, magari su un terrazzo.
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Marzo è il periodo adatto per la ripicchettatura, un’operazione che permette di accelerare lo sviluppo delle giovani piantine. È importante procedere con estrema cautela: dal semenzaio dove abbiamo seminato i primi ortaggi di stagione, scegliamo le piantine più vigorose e le mettiamo a dimora in vasetti singoli, cercando di conservare un piccolo pane di terra e di non danneggiare eccessivamente le radici. È molto importante scegliere solo le piantine che hanno già emesso due o tre foglie. I vasetti andranno conservati in un posto riparato sino al momento del trapianto in pieno campo: non appena le temperature si alzeranno in modo stabile, gli ortaggi avranno radici sufficientemente sviluppate per crescere rapidamente e anticipare la maturazione di qualche giorno.
Nelle aree più calde, si potranno già azzardare semine direttamente in pieno campo ma, per evitare sorprese, il consiglio è quello di coprire le colture con un telo di tessuto non tessuto.
I principali ortaggi che possono essere seminati a marzo sono basilico, bieta, carote, cetrioli, fave, lattuga, melanzane, meloni, peperoni, piselli, pomodori, prezzemolo, rucola e zucchine. A dire il vero, però, con un po’ di coraggio si possono seminare tutti gli ortaggi che andremo a raccogliere da qui all’autunno. In ogni caso, è bene ricordare di provvedere a semine scalari in modo da evitare di avere improvvisamente l’orto pieno di frutti che non sapremmo come mangiare!
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Purtroppo, le temperature miti di marzo, associate all’umidità tipica di questo mese, favoriscono anche lo sviluppo delle piante infestanti. Con un po’ di impegno sarà possibile rimuoverle e ottenere un letto di semina libero da malerbe. Se il terreno è bagnato da una pioggia recente possiamo procedere a mano, estraendo l’infestante per intero e facendo attenzione a rimuovere anche l’apparato radicale. In alternativa, qualora questo risultasse troppo faticoso, si può ricorrere alla classica zappettatura.
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