Prenditi un po’ di valeriana! Chi non lo ha detto riferendosi a una persona un po’ troppo agitata? Un’alternativa, sicuramente meno diffusa, alla più classica camomilla. Un tempo la famiglia delle valerianacee era pressoché sconosciuta mentre più recentemente è tornata in auge soprattutto grazie al successo della cosiddetta quarta gamma. Insalate pulite, lavate e confezionate […]

Parola d’ordine: non avere fretta! La saggezza popolare vuole che, per dare soddisfazioni, il mese di febbraio non debba essere particolarmente caldo: “febbraio nevoso estate gioiosa” la dice lunga sull’importanza di un clima tutt’altro che mite. Questo è il periodo nel quale si ricostituiscono le riserve idriche dei campi, per renderli pronti a una rapida […]