Altro che cavolo! Già nell’antica Grecia si conoscevano le proprietà salutistiche del cavolfiore. Un ortaggio che è stato accolto con ogni favore negli orti dei Romani e che ha conosciuto una rapida diffusione in tutto l’Impero. Perchè questo successo? Gli antichi non potevano certo conoscere nei dettagli le sue proprietà nutrizionali, ma sicuramente percepivano che […]
Che sia un semplice balcone o un roof garden, qualsiasi spazio può ospitare uno o più alberi da frutto. Perché non godere allora della loro splendida fioritura e della soddisfazione di mangiare frutti cresciuti in casa nostra? La scelta più importante è quella della tipologia dell’albero: si può scegliere tra la forma tradizionale oppure provarne […]
Il giardinaggio, si sa, è da sempre sinonimo di evasione. E il terrazzo, ancora di più del giardino, si presta a una trasformazione spettacolare che fa sentire chi se ne occupa ben isolato dalla metropoli che lo circonda. Perché non ricreare un ambiente quasi esotico con piante tipiche di climi caldi? Alcune di queste piante […]
Gli orti cittadini sono sempre più diffusi: il piacere di coltivare con le proprie mani il cibo che si mangia è un’esigenza ormai molto sentita. Come in tanti altri campi, anche in orticoltura non è possibile improvvisare. Le operazioni colturali sono tante quante le soddisfazioni che si possono ottenere da un orto, piccolo o grande […]
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