Per lunghi secoli i legumi sono stati alla base della dieta di molte popolazioni. Poi, progressivamente, sono passati in secondo piano, forse relegati a un ruolo subalterno di “carne dei poveri”. Oggi, finalmente, le leguminose riassumono il ruolo fondamentale che hanno rivestito in passato: l’Organizzazione delle Nazioni Unte che ha eletto il 2016 “anno internazionale […]

Raphanus sativus var. Radicula è una pianta erbacea abbastanza diffusa, appartenente alla famiglia delle Brassicaceae, coltivata per la radice che si ingrossa a maturità e che presenta una consistenza croccante e un sapore piacevolmente piccante (in realtà, dal punto di vista botanico, si tratta dell’ipocotile; solo nelle varietà lunghe l’ingrossamento riguarda anche la radice vera […]

Per aiutare l’orto a crescere quello che ci vuole è un fertilizzante, l’ideale è il NUTRI DG N 31-0-10, in vendita sul nostro e-shop   Da sempre la carota è conosciuta per via delle sue proprietà terapeutiche. Non a caso la provitamina A è denominata anche carotene, fondamentale per ridurre il rischio di particolari malattie […]

Manca ancora un mese all’arrivo della primavera, allora vediamo quali sono gli accorgimenti da usare per mantenere in forma le proprie piante aromatiche anche durante la stagione fredda. La salvia: come proteggerla dal freddo Resiste bene se coltivata nell’orto in giardino. Attenzione! se la coltivate in vaso fate attenzione alle gelate, mettendola a riparo in […]

Per aiutare l’orto a crescere quello che ci vuole è un fertilizzante. L’ideale è il NUTRI DG N 31-0-10, in vendita sul nostro Shop! Sarà capitato a tutti di passeggiare in un parco e sentire distintamente un pungente odore di aglio. In primavera, infatti, l’aglio orsino biancheggia in molte aree verdi: si tratta della “variante” […]

In questa stagione il nostro orto dovrebbe essere pressoché libero da qualsiasi pianta, escluse quelle poliennali e da frutto. Progettate le aiuole, sistemato l’impianto di irrigazione, possiamo iniziare a pensare a come proteggere il terreno e migliorarne la fertilità in modo del tutto naturale. La pacciamatura è infatti una soluzione molto semplice che, tuttavia, svolge […]

Attraverso il video abbiamo individuato i principali infestanti dell’orto e suggerito alcuni pratici consigli per tenerli lontano. TRE AFIDI: – LANIGERO: colpisce i meli secernendo una lanugine bianca da eliminare strofinando acqua saponata – NERO: succhia la linfa dei fagioli neri, si può cacciare con un getto d’acqua oppure spazzandolo via – VERDE: succhia la […]

Non c’è dubbio: chi negli ultimi anni ha intrapreso la coltivazione di un proprio orto lo ha fatto per mangiare prodotti sani, coltivati con passione e sicuri. In modo più o meno cosciente, chi coltiva il proprio cibo lo fa seguendo – o cercando di seguire – gli indirizzi della cosiddetta agricoltura biologica. Ma non […]

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