In inglese tristezza si dice SAD, lo sappiamo tutti. Ma forse non tutti sappiamo che questo termine ha un significato psicologico: SAD sta per Seasonal Affective Disorder, ovvero disordine affettivo stagionale, quella sensazione di tristezza/depressione che ci coglie in autunno/inverno. I sintomi sono individuabili in: fatica, letargia, diminuzione del desiderio sessuale, diminuito interesse in varie […]

Crudo, vivo e colorato: sembra quasi uno spot. Secondo il Dott. Speciani, specializzato in allergologia ed immunologia clinica e studioso di allergie e infiammazioni da cibo da oltre 30 anni, è sufficiente mangiare un pezzetto di frutta o verdura fresca, cruda e senza condimento prima di ogni pasto, inclusa la colazione, per recuperare la tolleranza […]

Il sole, se sappiamo esporci nel modo adeguato, è fonte di benessere. Questo è quello che troviamo scritto in un articolo della rivista dermato-endocrinology, che afferma inoltre che un’adeguata esposizione permette di : Migliorare i livelli di energia e l’umore Regolare la produzione di melatonina Sincronizzare il ritmo circadiano Prevenire il melanoma e i danni dai […]

Si parla sempre più spesso di osteoporosi. In Italia, secondo il rapporto Istat “La salute e il ricorso ai servizi sanitari” risalente all’anno 2013, il 25,1% degli italiani ultrasessantacinquenni ha ricevuto una diagnosi di osteoporosi. Cos’è? È una  compromissione della robustezza dell’osso che predispone ad un aumento del rischio di frattura. È importante ricordare che dagli […]

Torna l’appuntamento mensile con la nostra biologa nutrizionista Raffaela Durastanti. Oggi vediamo i principali motivi per aderire alla dieta vegana. Sono davvero tante le motivazioni che potrebbero portarci ad abbracciare il veganismo; qui sotto ne trovate ben 9 tutte validissime (anche se ne basterebbe solamente una). 1.SALUTE Secondo l’ADA (American Dietetic Association) i vegani hanno […]

Torna l’appuntamento con la nostra dottoressa nutrizionista Raffaela Durastanti. La domanda di oggi è: “Ma cosa mangiano i vegani?” Molte persone – conoscenti, ma anche parenti e amici-  sono incuriosite dalla dieta vegana che seguo da qualche anno e, spesso e volentieri, iniziano a far la lista delle cose che ho deciso di non mangiare, terminando […]

Periodicamente c’è una notizia che accende gli animi delle persone e porta tutti a schierarsi pro oppure contro. I fatti di cronaca recentemente accaduti hanno fatto sì che venisse puntato il dito contro la scelta vegan, ponendola sotto una rigorosa lente di ingrandimento. Ma la dieta vegana fa davvero male? Cerchiamo di capirci un po’. […]

Se ci stiamo ponendo la domanda:” dieta vegetariana o dieta vegana?” siamo, secondo il mio parere, già a un buon punto! La questione carne è stata recentemente messa in primo piano in seguito al rapporto pubblicato il 26 ottobre dall’OMS in cui la carne rossa viene classificata come probabilmente cancerogena (classe 2A), mentre la carne lavorata viene […]