Post di: Luca Masotto
Giornate grigie oppure cielo terso ma giardino spazzato dal vento. Non è sempre invitante mettere il becco fuori casa per riordinare i nostri spazi aperti, fosse anche il terrazzo a pochi centimetri da una tazza di tè bollente. Eppure se vogliamo godere appieno dei primi soli primaverili è questa la stagione nella quale dobbiamo pianificare […]
Le rotazioni nell’antichità Esiodo, poeta greco attivo tra l’ottavo e il settimo secolo avanti Cristo, nobilitò il lavoro manuale e, in particolare, si soffermò sull’agricoltura dal momento che egli stesso, nonostante la sua professione “intellettuale”, era agricoltore: nel suo poema “Opere e giorni” dispensò numerosi e ampi consigli per ottenere ottimi raccolti. Lo stesso fecero, […]
Una pratica utile ma non troppo utilizzata: la rincalzatura è indispensabile per alcuni ortaggi mentre è un ausilio alla coltivazione di molti altri. Questa tecnica prevede di apportare terreno alla base del fusto delle piante, scalzandolo dalle aree circostanti e addossandolo al fusto come se si dovesse formare una piccola montagnetta. Per agevolare l’operazione è […]
È sufficiente realizzare un bel disegno, tracciare sul terreno gli ingombri delle future aiuole del giardino o la disposizione dei vasi che vorremmo utilizzare per il rifacimento del nostro terrazzo? Probabilmente no: la progettazione di piccoli e grandi spazi verdi non può trascurare i colori delle foglie, dei fiori e dei fusti, né può tralasciare […]
La permacultura nell’orto Permacultura era un termine molto in voga sino a qualche anno fa. Poi, vuoi per l’avvento dell’agricoltura biologica o per i profondi cambiamenti avvenuti nelle campagne e nella consapevolezza di agricoltori e consumatori, la popolarità della permacultura è diminuita sino a quasi cadere nell’oblio. Ma cosa significa esattamente permacultura? La permacultura è un […]
Instancabili lavoratori! I lombrichi sono uno degli alleati più fedeli di chi coltiva l’orto. Come infaticabili maratoneti, i lombrichi percorrono tutto l’orizzonte di terreno esplorato dalle radici scavando lunghe e tortuose gallerie. Un’operazione a dir poco preziosa perché permette di creare una fitta rete di cunicoli che facilitano gli scambi gassosi con l’atmosfera e il […]
“Mi consigli qualche pianta sempreverde, altrimenti appena cadono le foglie il giardino diventa una tristezza!” Non è infrequente sentirsi rivolgere questa domanda da parte di persone che temono che il giardino perda interesse con il sopraggiungere della stagione invernale. L’uso dei sempreverdi è però solo una delle possibilità che abbiamo per rendere i nostri spazi […]
La mancanza di colore in inverno Quante volte, visitando un vivaio, ci siamo lasciati abbagliare da una splendida fioritura primaverile e abbiamo acquistato una pianta sconosciuta senza pensarci due volte! Gli acquisti di impulso sono una costante per gli appassionati di giardinaggio. Spesso, però, l’entusiasmo cede il passo a una più o meno cocente delusione: […]
Alcuni lo chiamano cavolo di Milano, altri cavolo lombardo, altri ancora cavolo di Savoia. I più, però, lo chiamano semplicemente verza. Il cavolo verza è un ortaggio molto diffuso sulle tavole autunnali e invernali, nonché protagonista indiscusso di alcuni piatti tradizionali del nord Italia. Tra questi è d’obbligo ricordare la cassoeula, piatto popolare lombardo realizzato […]
GIARDINAGGIO, ORTO IN TERRAZZO
Cosa c’è di meglio di un albero da frutto in vaso per creare un angolo di campagna sul terrazzo o sul balcone? Quasi tutte le piante da frutto sono adatte alla coltivazione in contenitore ma, per evitare difficoltà fisiologiche e preservare un po’ di spazio per il gioco e lo svago, è bene orientarsi verso […]
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