Con il mese di maggio la stagione dell’orto entra nel vivo. Anche nelle regioni più fredde, il semenzaio è solo un ricordo e tutti i principali ortaggi sono ormai a dimora. Non dobbiamo più temere improvvisi ritorni di freddo capaci di rovinare le piantine: largo quindi a pomodori, peperoni, zucchine e melanzane! In questi giorni […]
Il mirtillo è davvero un piccolo superfrutto! L’interesse per questa coltivazione è in continuo aumento anche grazie alle riconosciute proprietà di carattere nutrizionale e salutistico. I frutti sono molti ricchi di antocianine che, da una parte, presentano caratteristiche antiossidanti all’interno del nostro organismo e che, dall’altra, sono ritenute capaci di azioni preventive nei confronti di […]
Mai detto fu meno azzeccato di “Aprile dolce dormire”, almeno per gli appassionati orticoltori! È proprio questo il mese in cui è necessario rimboccarsi le maniche e affrettarsi a mettere a dimora gli ortaggi che ci regaleranno tante soddisfazioni nei mesi estivi. Le temperature iniziano a salire e il pericolo di bruschi cali di temperatura […]
Di moda sui terrazzi e balconi di città, rappresenta la metodologia più immediata per coltivare un piccolo orto personale. L’orto rialzato ha davvero numerosi vantaggi. Scopriamoli insieme. Un pò di storia Potrebbe sembrare che l’orto rialzato sia un’invenzione recente. In realtà ha antichissime origini medioevali che risalgono ai monasteri italiani francesi e tedeschi dove questa tipologia […]
Non è certamente ancora tempo di mettersi alacremente al lavoro nel nostro orto! Queste settimane invernali sono invece ottime per raccogliere le idee e progettare l’orto che vedremo in primavere ed estate. La progettazione per ridurre l’uso di prodotti fitosanitari Se vogliamo ridurre quanto più possibile l’uso di prodotti fitosanitari, dobbiamo prestare molta attenzione in […]
Ci sono piante che, coltivate nei pressi degli ortaggi, possono proteggerli da svariati fitofagi. È il caso, per esempio, dei tageti che sono in grado di allontanare i nematodi, piccoli “vermetti” che attaccano l’apparato radicale di molte piante. Non tutti, soprattutto sul terrazzo, hanno però lo spazio sufficiente per ricorrere a consociazioni di piante ossia […]
GIARDINAGGIO, ORTO IN TERRAZZO, ORTO URBANO
Si parla tanto di compost e della sua importanza per la coltivazione delle piante ornamentali e orticole. Ma cos’è esattamente il compost e come si ottiene un prodotto di qualità? Cos’è il compost Iniziamo con il dire che il processo di compostaggio è l’imitazione del naturale processo di mineralizzazione della sostanza organica. In un bosco […]
GIARDINAGGIO, ORTO IN TERRAZZO
Come può un terreno, sostanza inerte e inanimata, essere stanco? La risposta a questo apparente paradosso deriva dal fatto che il suolo, lungi dall’essere un semplice insieme di particelle, è in realtà una sorta di organismo vivente dove la biodiversità è davvero molto elevata: particelle, funghi, sostanza organica, batteri, radici, sono tutti protagonisti di un […]
Chi coltiva pomodori lo sa, prima o poi quella antiestetica punta nera appare. È solo questione di tempo: le bacche sembrano pronte per essere consumate, rosse, gustose e croccanti ma appena le prendiamo in mano – e le giriamo – ci accorgiamo che sono in buona parte marcite. Si tratta di un problema molto diffuso, […]
Ormai l’attività dell’orto è in pieno fermento. A maggio dobbiamo affrettarci a mettere a dimora tutte le piantine che vogliamo coltivare nel corso dei prossimi mesi. Dopo settimane di preparazione in semenzaio, non possiamo certo rischiare di rovinare tutto con un trapianto frettoloso. Il trapianto richiede infatti alcune accortezze indispensabili. Gli accorgimenti per il trapianto […]